Rövid oktatás a' szölö miveléséröl és bor, pálinka és etzet készittetéséröl ... Magyarra ford. Pósfai Janos

akármelly azután belé belöle bogarak borban bornak borok borosgazdának borral borszesz Burgundiában edény edénybe édes egészszen eggyik egygyütt egynehány elébb előszször éppen etzet etzetet felettébb félhetni felső fellyül fenekére fenekét forr forrás forrni föld földnek Frantzia gerezdek gerezdeket gondal gözök hives hordó hordóba hordokba idő illyen inkább izü ják jól kád kádba kapállás kissebb közzül külömböző lábnyi légyen leszsz leve levegő lévő lyek megy véghez melegség melly mellyben mellyek mellyeket Mellyre nézve mennél Midön Mihelyt mindazáltal mindég mindenik minekelőtte mivel mód mulva mustban mustnak mustot nedvességek némelly Némellyek nints nyálkás nedvesség oltás olly ollyan osztán öszve pálinka plánták reá régi roszsz sisak söt sürü SZAKASZ széllyel szerént szeszes szik szinén sző szőlő szőlőnek szőlőszemek tápláló tojás töke tökének tökéről tökét töltenek törkölyt tsorog tsupa tsupán tsak tsutkák ugyan ujjabb ültetni üstbe vagynak valamelly ván vén vizet